Biotecnologie per la qualità e la sicurezza dell'alimentazione — Università degli Studi di Bari Aldo Moro, Bari
Laurea magistrale, classe LM-7. Accesso: libero. Lingua: Italiano.
Il piano degli esami
1° anno
- ANALISI BIOINFORMATICA DI GENI E GENOMI — 6 CFU
- BIOCHIMICA DEGLI ALIMENTI — 6 CFU
- BIOTECNOLOGIE PER LA QUALITÀ E LA TRACCIABILITÀ DEI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE — 6 CFU
- BIOTECNOLOGIE PER LA SALUBRITÀ E LA SICUREZZA DELLE PRODUZIONI VEGETALI — 9 CFU
- C.I. BIOTECNOLOGIE ALIMENTARI — 9 CFU
- C.I. BIOTECNOLOGIE GENETICHE — 9 CFU
- FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE UMANA — 6 CFU
- INGLESE — 6 CFU
- INNOVAZIONI BIOTECNOLOGICHE NEI PROCESSI DI TRASFORMAZIONE DEGLI ALIMENTI — 6 CFU
2° anno
- BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ALIMENTI FUNZIONALI — 6 CFU
- PROVA FINALE — 27 CFU
- VALORIZZAZIONE DELLE INNOVAZIONI BIOTECNOLOGICHE — 6 CFU
- OPZIONALI II ANNO (a scelta): C.I. ALIMENTI INNOVATIVI 9 CFU; C.I. APPROCCI METAOMICI NELLE FILIERE ALIMENTARI 9 CFU; C.I. NUOVE BIOTECNOLOGIE PER LA PRODUZIONE SOSTENIBILE 9 CFU; C.I. SANITA' DEGLI ALIMENTI 9 CFU
- A SCELTA II ANNO (9 CFU) (scegli 9 CFU): C.I. ALIMENTI INNOVATIVI 9 CFU; C.I. APPROCCI METAOMICI NELLE FILIERE ALIMENTARI 9 CFU; C.I. NUOVE BIOTECNOLOGIE PER LA PRODUZIONE SOSTENIBILE 9 CFU; C.I. SANITA' DEGLI ALIMENTI 9 CFU
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