Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di Dietista) — Università degli Studi di Ferrara, Ferrara

Il piano degli esami

1° anno

• ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA I — 9 CFU
• BASI BIOLOGICHE DELL'ORGANISMO UMANO E DELLA SALUTE — 10 CFU
• LINGUA INGLESE LIVELLO B1 — 3 CFU
• MICROBIOLOGIA E DIAGNOSTICA DI BASE — 5 CFU
• PROCESSI FISIOLOGICI E PATOLOGICI DELL’ORGANISMO UMANO — 7 CFU
• SCIENZE DI BASE PER LA NUTRIZIONE E LA SALUTE — 9 CFU
• SCIENZE E TECNOLOGIE DEGLI ALIMENTI PER LA NUTRIZIONE — 8 CFU
• TIROCINIO I — 9 CFU

2° anno

• ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA II — 5 CFU
• NUTRIZIONE CLINICA I — 10 CFU
• NUTRIZIONE CLINICA II — 7 CFU
• NUTRIZIONE DI POPOLAZIONE, COLLETTIVITÀ E RICERCA APPLICATA — 10 CFU
• TIROCINIO II (SECONDO ANNO PRIMO SEMESTRE – NO ESAME) — 13 CFU
• TIROCINIO II (SECONDO ANNO SECONDO SEMESTRE) — 13 CFU
• Attività a scelta libera dello studente (2 CFU) (scegli 2 CFU): ASPETTI NUTRIZIONALI E PSICOLOGICI DELLA RISTORAZIONE SCOLASTICA 2 CFU; CONTROLLO NEUROENDOCRINO DELL'APPETITO 2 CFU

3° anno

• ATTIVITA' PREPARATORIA ALLA TESI — 5 CFU
• DISCUSSIONE DELLA DISSERTAZIONE — 1 CFU
• EDUCAZIONE, COMUNICAZIONE E RICERCA APPLICATA PER LA PROMOZIONE DELLA SALUTE — 6 CFU
• NUTRIZIONE CLINICA III — 8 CFU
• PSICOLOGIA, PSICHIATRIA E DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE — 4 CFU
• SCIENZE DEL MANAGEMENT SANITARIO — 7 CFU
• TIROCINIO III (TERZO ANNO PRIMO SEMESTRE – NO ESAME) — 10 CFU
• TIROCINIO III (TERZO ANNO SECONDO SEMESTRE) — 15 CFU
• Attività a scelta dello studente terzo anno (fra 2 e 4 CFU) (scegli tra 2 e 4 CFU): MICRONUTRIENTI: DIETA E STATO DI SALUTE 2 CFU; ORGANIZZAZIONE SANITARIA E GESTIONE DELLA PROFESSIONE 2 CFU; VITAMINE E ANTIOSSIDANTI DELLA DIETA 2 CFU
• Attività a scelta dello studente terzo anno - altri corsi di laurea (fra 2 e 6 CFU) (scegli tra 2 e 6 CFU):