Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di Dietista) — Università degli Studi di Torino, Torino

Il piano degli esami

1° anno

• BASI DI NUTRIZIONE CLINICA — 6 CFU
• CHIMICA E MERCEOLOGIA DEGLI ALIMENTI — 7 CFU
• CORSO FORMAZIONE SICUREZZA (16 ore) — 1 CFU
• FISIOLOGIA E BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE — 6 CFU
• IGIENE E SICUREZZA ALIMENTARE — 6 CFU
• LINGUA STRANIERA - INGLESE SCIENTIFICO 1 — 3 CFU
• PRINCIPI ETICI, LEGALI E DEONTOLOGICI E ORGANIZZAZIONE DELLA PROFESSIONE — 5 CFU
• SCIENZE BIOMEDICHE 1 — 6 CFU
• SCIENZE BIOMEDICHE 2 — 6 CFU
• TIROCINIO 1 ANNO — 12 CFU
• ULTERIORI ATTIVITA FORMATIVE - LABORATORIO 1 — 1 CFU
• ULTERIORI ATTIVITA' FORMATIVE - INFORMATICA 1 — 2 CFU
• Obblighi formativi aggiuntivi (OFA) (facoltativo): OFA - BIOLOGIA CFU; OFA - CHIMICA CFU; OFA - FISICA CFU

2° anno

• ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA E NELL' ETA' EVOLUTIVA — 6 CFU
• MEDICINA SPECIALISTICA — 5 CFU
• MEDICINA, CHIRURGIA E FARMACOLOGIA — 7 CFU
• NUTRIZIONE IN AMBITO CLINICO 1 — 5 CFU
• NUTRIZIONE IN AMBITO CLINICO 2 — 5 CFU
• TIROCINIO 2 ANNO — 29 CFU
• ULTERIORI ATTIVITA FORMATIVE - INGLESE SCIENTIFICO 2 — 2 CFU
• ULTERIORI ATTIVITA FORMATIVE - LABORATORIO 2 — 1 CFU

3° anno

• METODOLOGIA DELLA RICERCA E AGGIORNAMENTO IN AMBITO DIETISTICO — 7 CFU
• NUTRIZIONE E PREVENZIONE — 6 CFU
• PROMOZIONE ALLA SALUTE ED EDUCAZIONE ALIMENTARE — 5 CFU
• PROVA FINALE — 6 CFU
• QUALITA' E SICUREZZA NELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA — 8 CFU
• TIROCINIO 3 ANNO — 19 CFU
• ULTERIORI ATTIVITA FORMATIVE - INGLESE SCIENTIFICO 3 — 2 CFU
• ULTERIORI ATTIVITA FORMATIVE - LABORATORIO 3 — 1 CFU
• Attivita a scelta dello studente (scegli 5 CFU):