Produzioni Animali Innovative e Sostenibili — Università degli Studi di Parma, Parma

Laurea magistrale, classe LM-86. Accesso: libero. Lingua: Italiano.

Il piano degli esami

Tirocinio I anno — 4 CFU
Idoneità di Lingua Inglese B2 — 3 CFU
Zootecnia sostenibile e qualificazione ambientale — 12 CFU
Nuove tecniche riproduttive e fisiologia applicata alle produzioni animali — 12 CFU
Tecnopatie, protezione e legislazione degli animali da reddito — 6 CFU
Gestione e miglioramento genetico delle popolazioni animali — 6 CFU
Sostenibilita' dei cicli produttivi e del razionamento degli animali da reddito — 6 CFU
Ambiente salute e benessere animale — 6 CFU
CFU a scelta 1° anno offerti dal (scegli 4 CFU): Economia ed estimo 4 CFU; Controllo sostenibile delle malattie parassitarie 4 CFU; Microbiologia applicata allo studio del microbiota 4 CFU; Sviluppo sostenibile 6 CFU

Tirocinio II anno — 4 CFU
Biostatistica e bioinformatica per una zootecnica sostenibile — 6 CFU
Certificazione, etichettatura e tracciabilita' degli alimenti di origine animale — 6 CFU
Chimica dei prodotti lattiero-caseari e carnei — 6 CFU
Valorizzazione delle produzioni tipiche: sezionamento, taglio delle carni — 6 CFU
Microbiologia e tecnologie dei prodotti lattiero-caseari e carnei — 12 CFU
Prova finale — 17 CFU
CFU a scelta 2° anno (scegli 4 CFU):

Scienze e tecnologie delle produzioni animali · Università degli Studi di Milano · Lodi
Food animal metabolism and management in the circular economy · Università di Bologna · Bologna
Sicurezza, qualità e sostenibilità delle produzioni animali · Università di Bologna · Bologna
Sistemi zootecnici sostenibili · Università di Pisa · Pisa
Scienze e gestione delle risorse faunistico-ambientali · Università degli Studi di Firenze · Firenze
Scienze e Tecnologie animali · Università degli Studi di Padova · Legnaro
Scienze animali · Università degli Studi di Torino · Grugliasco
Scienze zootecniche · Università degli Studi di Perugia · Perugia