Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana — Università degli Studi di Torino, Torino
Laurea magistrale, classe LM-61. Accesso: programmato locale. Lingua: Italiano.
Il piano degli esami
1° anno
- ASPETTI GENETICI, BIOCHIMICI E PATOLOGICI DELLA NUTRIZIONE UMANA — 11 CFU
- BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE E DEGLI ALIMENTI — 10 CFU
- CHIMICA DEGLI ALIMENTI E METABOLITII NATURALI BIOATTIVI — 10 CFU
- FISIOLOGIA, ENDOCRINOLOGIA E NUTRIZIONE — 10 CFU
- MICROBIOLOGIA E TECNOLOGIA ALIMENTARE — 10 CFU
- MICROBIOLOGIA GENERALE E IGIENE DEGLI ALIMENTI — 10 CFU
2° anno
- PREPARAZIONE TESI — 27 CFU
- TIROCINIO — 3 CFU
- ASPETTI PSICOLOGICI E PSICOPATOLOGICI DELL'ALIMENTAZIONE — 6 CFU
- FARMACOLOGIA E NUTRIZIONE — 5 CFU
- MEDICINA INTERNA E SCIENZE DIETETICHE — 10 CFU
In qualsiasi anno
- ESERCITAZIONI DI SCIENZE TECNICHE DIETETICHE (fra 1 e 18 CFU) (a scelta): ESERCITAZIONI DI SCIENZE TECNICHE DIETETICHE 3 CFU
- ESAMI A SCELTA (fra 1 e 18 CFU) (a scelta):
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