Scienze dell'alimentazione e della nutrizione umana — Università degli Studi di Palermo, Palermo
Laurea magistrale, classe LM-61. Accesso: programmato locale. Lingua: Italiano.
Il piano degli esami
1° anno
- Biochimica della nutrizione e nutrigenomica — 9 CFU
- Chimica e tecnologia degli alimenti — 9 CFU
- Chimica organica degli alimenti — 6 CFU
- Medicina interna — 6 CFU
- Competenze linguistiche in inglese equiparabili al livello b2 — 6 CFU
- Basi morfofunzionali e patologia dell'apparato gastrointestinale c.i. — 6 CFU
- Farmacologia e nutrizione — 6 CFU
- Gastroenterologia — 6 CFU
- Attiv. form. a scelta dello studente (scegli 12 CFU):
2° anno
- Disturbi del comportamento alimentare e controllo ormonale — 9 CFU
- Scienze tecniche dietetiche applicate — 6 CFU
- Valutazione dello stato di nutrizione,principi di dieta e dietoterapia — 6 CFU
- Altre conoscenze utili per l'inserimento nel mondo del lavoro — 3 CFU
- Tirocini formativi e di orientamento — 6 CFU
- Prova finale — 24 CFU
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