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Piano di Studi

Scienze e Tecnologie Alimentari (laurea magistrale) — Università degli Studi di Bari Aldo Moro, Bari

Laurea magistrale, classe LM-70. Accesso: libero. Lingua: Italiano.

Sito del corso

Il piano degli esami

Curricula: SCHEMA PART-TIME 8004, STAL2-2025 standard. Qui sotto: SCHEMA PART-TIME 8004.

1° anno

  • APPLICAZIONI DI MACCHINE E IMPIANTI NEI PROCESSI ALIMENTARI — 6 CFU
  • C.I. TECNOLOGIA DEI CEREALI E DELLE CONSERVE ALIMENTARI — 9 CFU
  • C.I. TECNOLOGIE ALIMENTARI, ANALISI SENSORIALE E PACKAGING — 9 CFU
  • SELEZIONE DEGLI STARTER E MICROBIOLOGIA PREDITTIVA — 6 CFU

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