Scienze e tecnologie alimentari (laurea triennale) — Università degli Studi di Foggia, Foggia
Laurea triennale, classe L-26. Accesso: libero. Lingua: Italiano.
Il piano degli esami
1° anno
- BIOLOGIA DEI MICRORGANISMI — 8 CFU
- CHIMICA GENERALE — 8 CFU
- CHIMICA ORGANICA — 6 CFU
- CORSO MOOC 1 — 2 CFU
- ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE ALIMENTARI — 8 CFU
- FISICA — 6 CFU
- MATEMATICA E STATISTICA APPLICATA — 8 CFU
- PRODUZIONI ANIMALI — 8 CFU
- ATTIVITA' A SCELTA DELLO STUDENTE I ANNO (fra 1 e 6 CFU) (a scelta): ART & SCIENCE 6 CFU; BIG DATA 2 CFU; CAREER LABS 2 CFU; CORSO MOOC 2 2 CFU; CORSO MOOC 3 2 CFU; CORSO SULLA SOSTENIBILITA' AMBIENTALE 6 CFU; GESTIONE DELLA CARRIERA E SICUREZZA IT 2 CFU; GLOBALLY CONNECTED WORLD 2 CFU; HAPPINESS LABS 2 CFU; L'INTELLIGENZA EMOTIVA 2 CFU; LA COMUNICAZIONE ED IL PUBLIC SPEAKING 2 CFU; LA SICUREZZA DELLE INFORMAZIONI 2 CFU; LE SOFT SKILLS 2 CFU; LE TECNICHE DI OSINT 2 CFU; L’OPEN SOURCE INTELLIGENCE COME TECNICA DI PREVENZIONE DELLE MINACCE 2 CFU; NEW MEDIA ECOLOGY: PROGETTAZIONE DIGITALE 2 CFU; SOCIAL TECHNOLOGIES 2 CFU; SOFT SKILL LABS 2 CFU; SVILUPPO DELLE SMART TECHNOLOGIES 2 CFU
2° anno
- BIOCHIMICA VEGETALE E COMPARATA — 8 CFU
- CHIMICA ANALITICA — 9 CFU
- DIFESA DELLE DERRATE AGRO-ALIMENTARI — 10 CFU
- LINGUA INGLESE — 6 CFU
- MACCHINE PER LE INDUSTRIE ALIMENTARI — 7 CFU
- MICROBIOLOGIA ALIMENTARE — 7 CFU
- OPERAZIONI UNITARIE — 7 CFU
- PRODUZIONI VEGETALI ALIMENTARI — 10 CFU
3° anno
- ANALISI CHIMICHE FISICHE E SENSORIALI DEGLI ALIMENTI — 6 CFU
- GESTIONE DELLA QUALITA' E PROCESSI INNOVATIVI — 7 CFU
- IGIENE DEGLI ALIMENTI E NUTRIZIONE UMANA — 10 CFU
- MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE — 6 CFU
- PROCESSI DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE — 9 CFU
- PROVA FINALE — 4 CFU
- TIROCINIO — 10 CFU
- ATTIVITA' A SCELTA DELLO STUDENTE III ANNO (fra 1 e 4 CFU) (a scelta): BIG DATA 2 CFU; CAREER LABS 2 CFU; CORSO MOOC 2 2 CFU; CORSO MOOC 3 2 CFU; GESTIONE DELLA CARRIERA E SICUREZZA IT 2 CFU; GLOBALLY CONNECTED WORLD 2 CFU; HAPPINESS LABS 2 CFU; L'INTELLIGENZA EMOTIVA 2 CFU; LA COMUNICAZIONE ED IL PUBLIC SPEAKING 2 CFU; LA SICUREZZA DELLE INFORMAZIONI 2 CFU; LE SOFT SKILLS 2 CFU; LE TECNICHE DI OSINT 2 CFU; L’OPEN SOURCE INTELLIGENCE COME TECNICA DI PREVENZIONE DELLE MINACCE 2 CFU; NEW MEDIA ECOLOGY: PROGETTAZIONE DIGITALE 2 CFU; SOCIAL TECHNOLOGIES 2 CFU; SOFT SKILL LABS 2 CFU; SVILUPPO DELLE SMART TECHNOLOGIES 2 CFU
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