Scienze e tecnologie dei sistemi alimentari — Università degli Studi del Molise, Campobasso
Laurea magistrale, classe LM-70. Accesso: libero. Lingua: Italiano.
Il piano degli esami
1° anno
- Biotecnologie microbiche per l'industria alimentare — 6 CFU
- Verifica adeguatezza della preparazione personale — ? CFU
- Tecnologia del latte e derivati — 6 CFU
- Tecnologie dei cereali e principi di packaging alimentare — 10 CFU
- Economia e diritto dei sistemi agro-alimentari — 12 CFU
- Colture microbiche per le produzioni tradizionali e innovative nell'industria alimentare — 6 CFU
- Possesso di requisiti curriculari — ? CFU
- Impianti per i sistemi alimentari — 10 CFU
- Difesa degli alimenti dagli animali infestanti — 6 CFU
- A scelta dello studente (scegli 8 CFU):
2° anno
- Tecniche microbiologiche ed elementi di predittiva — 6 CFU
- Qualità e certificazione nell'industria alimentare — 6 CFU
- Additivi e contaminanti — 6 CFU
- Prova finale — 24 CFU
- Altre attività — 3 CFU
- Inglese tecnico scientifico — 3 CFU
- A scelta dello studente (scegli 8 CFU):
Lo stesso tipo di corso altrove 29 corsi della classe LM-70, dal più vicino
- Scienze e tecnologie alimentari · Università degli Studi di Foggia · Foggia
- Scienze e Tecnologie Alimentari · Università degli Studi di Napoli Federico II · Portici
- Sustainable food systems · Università degli Studi di Napoli Federico II · Portici
- Scienze e Tecnologie Alimentari · Università degli Studi della Basilicata · Potenza
- Food Science and Technology · Università degli Studi di Teramo · Teramo
- Scienze e tecnologie alimentari · Sapienza Università di Roma · Roma
- Scienze e Tecnologie Alimentari e Food Design · Università Campus Bio-Medico di Roma · Roma
- Scienze e Tecnologie Alimentari · Università degli Studi di Bari Aldo Moro · Bari
Tutti i corsi della classe LM-70, di Università degli Studi del Molise e a Campobasso.